Este gelado de Oreos e' uma delicia... Uma sugestão bem fresquinha para os dias de calor e não só. Super pratica de fazer.
Fica com uma textura cremosa, e com um toque crocante dos pedaços dos oreos. Para os mais gulosos (como eu) Podem regar por cima com calda de chocolate. Espero que gostem !
Ingredientes 8 porções:
3 Gemas
396gr de Leite Condensado
4 Colher de chá de Essência de Baunilha (ou q.b)
95gr de Biscoitos Oreo (grosseiramente triturados)
450ml de Natas Batidas
Preparação:
1- Em uma tigela grande, bata as gemas e misture o leite condensado e a essência de baunilha.
2- Misture os biscoitos triturados a mistura de cima, e envolva as natas batidas.
3- Despeje a mistura em uma forma funda revestida com papel alumínio. Cubra e ponha no congelador no mínimo 6 horas ou até ficar bem firme.
Sirva em bolas, ou corte em fatias.
Bom Apetite!
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