Bolo de Maçãs da Dona Lucilia

Ingredientes para 8 pessoas:

4 maçãs fatiadas
2 chávenas de açúcar ( só coloquei 1 e meia)
1 e ½ chávenas de farinha
3 ovos
1 e ½ chávena de leite Limão e canela

Preparação:

Colocam-se as maçãs fatiadas numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha, rega-se com limão e polvilham-se com canela (quem gostar).
Batem-se os restantes ingredientes e deitam-se por cima das maçãs.
Vai ao forno a 180º C até estar cozido (cerca de 35 min).
Bom apetite.

Receita: Maria Suber


Fonte original todos os direitos reservados a: Ricardo Tiago